La pizzella abruzzese nelle usanze dei peligni

12,00

Di Raffaele Santini

La presente opera, pur non avendo pretese di studio scientifico, intende effettuare un excursus attraverso l’origine storica e l’evoluzione nell’uso della pizzella, come dolce tipico abruzzese.
La Pizzella è il dolce più diffuso in Abruzzo e principalmente a Pratola Peligna e negli altri centri peligni, per la facilità di preparazione soprattutto a casa.

- +
Add to WishlistAdd to Compare
COD: ISBN 9788894468533 Categoria: Tag: